Auto

Endlich ist es geklärt - das Thema Auto. Wie schon mal geschrieben, brauchen wir zwei Autos. Mit nur einem geht es bei uns leider nicht. Die letzten zwei Wochen waren nun neben dem beruflichen Eingewöhnungsstreß (es ist wirklich anstrengend, sich wieder an geregelte Arbeitszeiten zu gewöhnen und ich habe in den letzten zwei Wochen nicht wirklich viel anderes auf die Reihe bekommen - das Wetter hat ein übriges getan und aus 1h Weg wurden auch gern mal 2h) geprägt von der Suche nach einem neuen Auto - Probefahrten, Gebrauchtwagencheck, Diskussionen mit Verkäufern und noch mehr Suche. Nach langem Ringen haben wir uns entschlossen, uns das Geld zu leihen und etwas vernünftiges zu kaufen. Das Abenteuer "alt und billig" ist ja nun definitiv gescheitert :-)

Und nun steht er draußen - ein Citroen C3 in einem hellen blau, ein Diesel mit einem sagenhaften Verbrauch von 5l. Dieser Verbrauch macht mich sehr glücklich, hielt mich doch der Verbrauch unseres großen Autos oftmals davon ab, ein Wochenende zu Freunden zu fahren. Dies werden wir nun hoffentlich wieder öfter tun (auch wenn ich noch nicht weiß, wie das Gepäck von 4 Leuten in den kleinen Kofferraum passen soll - kicher!)

Hach, ich liebe mein neues Auto jetzt schon. Und hoffe, dass es mich auch liebt und lange hält!

An dieser Stelle auch ein großes Entschuldigung an alle, die in letzter Zeit auch mal länger auf mail oder Post warten mußten. In der Elternzeit war ich irgendwie mehr "Herr meiner Zeit" und ich habe mir einfach noch kein so rechtes Zeitmanagement zurecht gelegt, welches alles unter den Hut bekommt. Ich habe aber am vorigen Donnerstag alles aufgearbeitet, was liegengeblieben ist (kennt ihr das - der Berg wird immer größer und umso größer wird die Hemmung, den Berg anzugehen und man schleicht immer nur drumrum?!) und alle bestellten Sachen sind spätestens Samstag mittag zur Post gegangen ist (auch Dein Vögelchenrock, Sandra, Schluck!). Ich hoffe, ich habe nichts vergessen!

Und nun gehe ich den neuen Monat mit meinem neuen sortierten Zeitmanagement an - mit Arbeitslisten und Zeitplänen. Ich hoffe, das klappt, wie ich es mir so vorstelle :-)

Zu meinem neuen sortierten "Ich" (kicher - wer mich kennt, wird nun wirklich lachen - ich und sortiert) gehört auch ein etwas sortierteres Haus. Ich habe mir vorige Woche eine Rolle großer Mülltüten gekauft und arbeite mich seit vorgestern durch die Zimmer. Ziel ist es, einfach mal wegzuschmeißen. Angefangen habe ich mit dem Nähzimmer (deswegen werden in Zukunft immermal wieder Stoffe und Zubehör kommen - ich habe da noch einiges beiseite gelegt, kann nur einfach nicht alles auf einmal einstellen, da ich sonst mit dem packen und verschicken nicht hinterherkomme - deswegen auch immer wieder "Pakete") und den Zimmern der Kinder (naja, das Nähzimmer ist eine neverending-Story). Ein Sack für die Kleidersammlung ist schon voll, außerdem 2 Müllsäcke (mit einzelnen Socken, einzelnen Schlafanzugteilen, fleckigen Sachen und viiieeeel sonstigem Müll). Und ich fühle mich gut dabei. Und habe noch ein großes Stück Arbeit vor mir :-) Aber ein Anfang ist gemacht! So!

Und jetzt ab ins Bett!

Sanetta Pakete

Heute hätte ich mal Sanetta-Pakete im Angebot. Und zwar zwei für kleine Mädels und zwei für kleine Jungs.
Die Mädelspakete haben beide ca. 9m Stoff als Inhalt. Es sind alles größere Stücke - das kleinste mißt ca. 1x1m, die anderen sind alle auf voller Breite mindestens 80cm, oftmals mehr. Die Mädelspakete kosten 27 Euro - sie unterscheiden sich nur in einem Stoff...

Paket 1 - WEG

Paket 2 - reserviert!

Und nun noch zwei Jungspakete.

Paket 3 hat ca. 8m als Inhalt und kostet 24 Euro

Paket 4 hat noch zusätzlich nen Meter Sweat mit dabei und kostet 28 Euro.

Der Versand kommt noch dazu.
Bei Interesse bitte eine mail an mich - siehe Profil :-)

Freu

Wenn man an einer Sache arbeitet und ziemlich unsicher ist, ob das wirklich richtig und gut so ist und ob man sich als Laie nicht doch zu viel zutraut, dann freut man sich riesig über eine mail, die sagt "toll". Freu! Danke!

Eine gute Wahl

In den letzten Wochen / Monaten herrschte in mir drin eine große Unsicherheit, ob ich es mit Job2 nicht doch hätte versuchen sollen. Ob ich nicht vielleicht zu schnell / zu früh aufgegeben habe und so die Chance auf einen tollen Job verpaßt habe. Inhaltlich war Job 2 das, was ich wirklich gern machen würde. Nur die äußeren Umstände waren halt ziemlich katastrophal und mein Bauchgefühl hat einfach gesagt, dass das nicht das richtige ist. Aber da ich ja nur eine Woche dort war, blieb immer die Unsicherheit und auch dieses Gefühl, versagt zu haben. Etwas, dass mir in den letzten Wochen schon sehr zu schaffen gemacht hat.

Seit gestern geht es mir nun gut mit meiner Entscheidung. Mich hat nämlich mein "Nachfolger" auf dieser Stelle angerufen und mir erzählt, was dort so abgeht und wer inzwischen alles gekündigt hat (zB auch eine wunderbare Sekretärin) und dass auch er gehen wird. DAS tat gut. Das Wissen, dass es eben nicht an mir lag. Dass ich die Sache richtig eingeschätzt habe und somit auch die richtige Entscheidung getroffen habe...

 

Und noch bissl was genähtes

Wenn ich schonmal die Kamerakarte aufräume - mal ein paar Nähsachen :-)

eine verlängerte Antonia aus Nicky und Jerseyärmeln fürs Kind

angezogen

Babyhosen

Babymützen

und ein Pinguinshirt, auf welches der Empfänger schon ne Weile wartet...

noch eins

Die Tochter versucht Wii zu spielen, der Sohnemann zieht sie immer nach hinten und freut sich!

Ohne Worte

Neue Sanettas

Ein paar neue Sanettas sind bei mir angekommen, die ich heute oder morgen bei Dawanda einstellen werde (bin zur Zeit auf dern grünen Woche in Berlin und arbeite zwischendurch ein bisschen - mal schaun, wie ich es schaffe). Ihr könnt ja schonmal schauen, wenn ihr mögt - wer nicht abwarten möchte, kann mir ja eine mail schreiben - die Stoffe sind nur begrenzt verfügbar. (Die Preise, die dabei stehen, werden die Dawanda-Preise. Wer es über den Blog bestellt, bekommt es 1 Euro günstiger, da ich ja alle Gebühren und den Aufwand spare)...

http://picasaweb.google.com/kawald78/Sanetta#

Bevor

... ich endlich das rot wieder aus der Overlock rausmache, arbeite ich immer mal noch schnell ein Teil von meinem zugeschnittenen Haufen ab. (Ich habe immer mal so Abende, da habe ich Lust zuzuschneiden und dann gehe ich in den Keller und schneide und schneide und schneide. Die Sachen liegen dann gerne mal 2 Monate rum, bis sie zusammengenäht werden :-)) Also eigentlich will ich schon seit mindestens 2 Wochen wieder türkis in die Maschine tun, aber es findet sich immer wieder was, wo auch rot geht :-)

Aber das sind definitiv die letzten zwei Teile - dann bekommt Frau June endlich ihr Pinguinshirt, eine Kundin ihren Rock und ich schneide endlich den wunderschönen BigStars von Farbenmix an. Wahrscheinlich werde ich dann ganz einfach wieder eine eher türkislastige Woche einlegen (oder zwei oder drei), bevor dann wieder eine Mädelfarbe reinkommt :-)

So, zurück zum genähten:

Meine Tochter mag ja plötzlich orange. Absolut nicht meine Lieblingsfarbe an ihr, aber gut versteckt gehts :-)
(es ist zweifellos orange drin im Shirt). FM-Schnitt Leni mit rundem Ausschnitt - ich liebe den Schnitt, er fällt so wunderschön am dünnen Kind. Ich habe es hier etwas länger gelassen - leichte Tunika-Form. Und seit langem mal wieder einen Rollsaum gemacht. Huch, das ging ja ganz einfach :-)

Und diese Feliz lag auch noch zugeschnitten rum. Ein Farbfeuerwerk, aber irgendwie trotzdem sehr schön, finde ich. Nur so im liegen kommt das alles einfach nicht rüber. Vielleicht mag das Kind morgen mal Modell stehen?? (es könnte mir ja auch mal jemand einen Ständer für meinen Kindertorso bauen. Ich werde das Anliegen morgen mal meinem Papa übergeben :-))

So happy gerade

Ich mag keine Labelschilder. Ich weiß nicht, ich finde es einfach nicht so toll, wenn auf jedem kleinen Teil irgendwo das Label pappt, möglichst noch auf einem dunklen Shirt ein weißes Label. Bisher habe ich einfach nirgendwo meinen Schriftzug draufgemacht - aber das ist auf Dauer gerade bei den verkauften Teilen auch nicht das Wahre. Aber nun habe ich die optimale Lösung gefunden - einen Stempel. Elke /PeppAuf hat meine Wünsche einfach perfekt umgesetzt und nun schaut einfach mal - das ist doch genial, oder?? Mit Stoffstempelfarbe einfach draufgestempelt, nochmal drübergebügelt, fertig ! Ich bin gerade sehr glücklich :-)

Edit: wegen der Nachfragen: Also ich habe mich mit Elke von PeppAuf (www.peppauf.de) in Verbindung gesetzt und ihr mein Logo gezeigt und sie gefragt, ob und wie das möglich ist zu realisieren. Und sie hat mir dann einen Stempel daraus gemacht. Das ganze ging superfix. Dazu habe ich in ihrem Shop Textilstempelfarbe gekauft. Die gibt es in mehreren Farben! Stempeln, bügeln, fertig!

Was positives

Also man ist ja geneigt zu jammern - gerade wenn sowas doofes passiert, was einen kurzzeitig in die Bredouille bringt. Davon nehme ich mich nicht aus. Und weil ich ein wenig schlechtes Gewissen ob der vielen netten Kommentare habe, möchte ich auch mal was positives sagen.

Ich bin durchaus der Meinung, dass in diesem Jahr alles gut wird und wir auf einem guten Weg sind. Im vorigen Jahr habe ich wenig Einkommen gehabt und ein Gewerbe aufgebaut. Gerade auch der Aufbau des Gewerbes kostet viel Geld. Man probiert aus (und greift auch mal daneben), man stattet sich aus (ich habe mir ne gebrauchte Overlock voriges Jahr gekauft, weil meine alte kleine nicht mehr ausreichend war und ich ja wenigstens eine gescheite Maschine brauche :-)), ich habe viele Grundstoffe besorgt, Dinge, die ich vorher nicht hatte, viele Unis, Karos, Punkte, Sweat, Nicky - sowas halt. Zubehör, Garne, KamSnaps, Webbänder und vieles vieles mehr (das läppert sich unendlich, ich sag es Euch). Aber es waren halt einige Investitionen nötig, die sich natürlich erst im Laufe der Zeit auszahlen und rechnen. Erst gegen Ende des Jahres habe ich angefangen, auch viele genähte Sachen zu verkaufen. Ich habe ein paar Sachen im Shop, die wirklich gut laufen und ich weiß nun, wo ich drauf aufbauen kann und wofür die Leute bereit sind Geld auszugeben. Ich kann also durchaus sagen, das Gewerbe fängt nun an zu laufen. Nun müssen die Investitionen zurückgezahlt werden. Aber das bekomme ich mit den laufenden Einnahmen, wenn es so weitergeht, locker hin. Und wenn es so weitergeht, dann ist in nem halben Jahr oder so auch kein neuer 400 Euro Job notwendig, weil die Näherei der 400Euro Job ist. Ich bin auf einem guten Wege. Es läuft wirklich immer besser und ich freue mich sehr sehr darüber! Aber es mußte halt erstmal anlaufen. und das hat zu finanziellen Engpässen geführt, die wir nun erstmal wieder ausgleichen müssen. Und es hat zu Phasen geführt, in dem ich sehr dran gezweifelt habe, ob es der richtige Weg war, ob es richtig war, sich Geld zu leihen, um das aufzubauen. Man hat ja auch eine Verantwortung - ist nicht mehr allein, sondern an der eigenen Existenz hängen auch Kinder und Mann.

Ich habe nun auch wieder (m)einen Teilzeitjob, der mir auch in Krankheitszeiten eine gewisse Sicherheit bringt. Ich habe einen Minijob, er mir menschliche Kontakte bringt und Spaß macht. Ich bin also durchaus sehr positiv gestimmt, was das finanzielle und auch das menschliche betrifft.

Nur dieses doofe Auto - das hätte ruhig halten können. Und das wirft einen kurzzeitig aus der Bahn! So isses halt. Und Stoffe aussortieren war sowieso dringend nötig, weil ich merke, dass ich die gemusterten immer weniger verwende :-) Nur meine ganzen Ringelstoffe, die behalte ich :-) Und die Motivjerseys. Aber Rosen und ähnliches habe ich einfach nie oder nur wenig benutzt - also können sie ruhig weg. Das Auto war einfach der Anlass für eine Aktion, die schon länger nötig war!

Also, ich danke Euch für eure lieben Worte und dass ihr mir brav die Stoffe abkauft :-) Ich habe im letzten Monat oftmals den Kopf in den Sand stecken wollen, weil es alles einfach zu viel war und das Licht am Ende des Tunnels nicht immer sichtbar, aber ich bin auch jemand, der schnell wieder aufsteht und wenn ich mir meine Verkäufe der letzten Wochen ansehe - vor allem eben auch der genähten Teile, dann bin ich zu recht zuversichtlich, dass in spätestens nem Jahr der Teil kommt, wo wir nur noch schwarze Zahlen schreiben.

Kommentare

Also ich muß ja zugeben, bisher bin ich von dummen Kommentaren ziemlich verschont geblieben. Ich habe natürlich nicht damit gerechnet, dass das immer so bleibt - und seit Anfang des Jahres kommen immermal nette Kommentare daher - zum Beispiel der, dass ich doch aus dem Fenster springen soll - so als Vorsatz für das Jahr 2011 :-) Ich muß mir bei solchen Kommentaren immer verkneifen, eine dumme Antwort zu geben (wir haben zum Beispiel im Haus kein Fenster, dass es lohnenswert machen würde, rauszuspringen. Die Folge wären wohl maximal Knochenbrüche und blaue Flecken). Heute kam nun ein Kommentar, den ich nur aufgrund seiner blöden und unfreundlichen Formulierung gelöscht habe - der Inhalt war vielleicht sogar ernst gemeint. Nämlich der, dass ich doch lieber meine Kinder nicht in die Fremdbetreuung geben soll und aufhören soll mit arbeiten, vielleicht hätte ich dann weniger Probleme, weil die Arbeit ja scheinbar eh nichts bringt. (gelöscht habe ich ihn vor allem wegen so kleiner Zusätze wie "deine ungewollten Kinder")...

Nun, ich gebe zu, auch ich habe schon drüber nachgedacht, ob sich die Sache mit dem arbeiten wirklich lohnt. Oder ob es richtig ist, die Kinder wegzugeben. Oft genug gibt es Berichte von Menschen, die gern von Hartz 4 leben, weil arbeiten nur unwesentlich mehr bringen würde! (und lieber anonymer Kommentator, ich sagte nicht, dass ICH Hartz 4 bekommen würde... aber da ich denke, dass Du weder das Gehalt meines Mannes noch unsere festen Ausgaben kennst, sind Deine Bemerkungen mehr als unqualifiziert! Und solang sie unqualifiziert sind, werden sie weiter gnadenlos von mir gelöscht!)

Nun, zu diesen Leuten gehöre ich nicht (und hiermit meine ich einfach, dass ICH arbeiten MÖCHTE). Natürlich habe ich darüber nachgedacht, ob ich nicht lieber Hausfrau und Mutter sein sollte, solang meine Kids noch klein sind. Ich könnte ja auch in 10 Jahren noch anfangen mit arbeiten gehen. Aber zum einen weiß ich, dass es meinen Kindern in der Fremdbetreuung gut geht. Ich habe absolutes Vertrauen zu den Erziehern, beide Kinder sind nachmittags nur schwer nach Hause zu bekommen und fühlen sich wohl. In der KiTa haben sie Freunde zum spielen, abwechslungsreiche Beschäftigung, Anregungen. Ich möchte hier keine Grundsatzdiskussion anfangen - ich denke, beide Seiten haben ihr gutes (also Kinder zu Hause oder Kinder in einer KiTa) - ich bin mit meinem Weg völlig im reinen. Ich liebe meine Kinder deswegen nicht weniger. Ich nutze dafür die Zeit zwischen KiTa und Abendbrot bewußter MIT meinen Kindern. Da wird dann nicht nebenbei der Haushalt gemacht oder so. Es ist also nie die Menge an Zeit, die man mit den Kindern verbringt, die die Liebe widerspiegelt, sondern immer die Qualität der Zeit!
Zum anderen, wenn ich jetzt nicht arbeite in dem Beruf, den ich studiert habe, dann werde ich dort wahrscheinlich nie mehr Fuß fassen. Ich hatte nach dem Studium eine einmalige Chance, gleich in einem Unternehmen einzusteigen und hätte ich sie damals nicht ergriffen, dann hätte ich jetzt wohl keinen Job in meinem Bereich. Denn ich habe es doch gemerkt, als ich im letzten Jahr auf der Suche nach einer anderen Tätigkeit war - es gibt kaum etwas. Es gibt nur sehr wenige Jobs in unserer Region und nur sehr wenige für qualifizierte Menschen in meinem Bereich. Wenn ich also jetzt nicht arbeite, dann werde ich auch in 10 Jahren keinen Job finden, der meiner Qualifikation entspricht. Und mal ehrlich - vor mir liegen noch 33 Jahre Berufsleben. Es wäre sehr engstirnig, nur über die nächsten 5-10 Jahre nachzudenken, in denen die Kids noch klein sind.
Finanziell gesehen lohnt sich mein momentaner Job also wahrscheinlich nicht wirklich (und hier meine ich: Einkommen minus Fahrtkosten minus Kinderbetreuungskosten minus Autokosten istgleich nicht viel)  - aber für meine Zukunft ist es wichtig. Und auch für die meiner Kinder ist es kein falscher Weg!

Stoffe

Immer wenn man denkt: jetzt wird alles gut - jetzt haben wir es im Griff, passiert irgendne andere Sch... Diesmal also: Auto kaputt - Motorschaden. 500 Euro, die wir schon so eigentlich nicht hatten, in den Sand gesetzt (also das Auto haben wir vor nem Monat mit neuem Tüv gekauft, obwohl schon "etwas älter", aber immerhin mit wenig Kilometern und wie gesagt eben neuem Tüv).
Nun, ehrlich gesagt gehen mir nun langsam die Ideen aus. Ich brauche ein Auto, um zur Arbeit zu kommen. Die ist nämlich lockere 40km entfernt und die öffentlichen sind nicht nutzbar, bzw. nur mit enorm hohen Aufwand (umsteigen, langer Aufenthalt bei der Zwischenstation). Clemens braucht ein Auto - er hat zwar den kürzeren Arbeitsweg, aber er muß auch die Kinder früh wegschaffen und nachmittags wieder holen. Wenn er mit dem Fahrrad fahren würde, dann wäre das mit den Kindern zeitlich nicht zu schaffen bzw. die Kinder müssten von spätestens um 7 bis meist mindestens 16 Uhr in die Fremdbetreuung. Wer mich kennt weiß: auf Kosten meiner Kinder - das geht ja mal so gar nicht!

Naja, also müssen erstmal wieder Stoffe dran glauben, um überhaupt irgendwie anzufangen. Diesmal bin ich etwas tiefer in mein Stoffregal vorgedrungen und habe auch Stoffe rausgeräumt, die ich bisher stur immer wieder zurückgelegt habe, weil "man könnte ja das und das draus nähen". Es ist erstmal nur ein Anfang - vielleicht räume ich auch noch weiter... (obwohl ich die Stoffe ja eigentlich lieber vernähen würde :-))

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Bei Interesse - email-Adresse siehe Profil :-)

Jobdinge und mehr

Seit gestern bin ich wieder arbeiten. An alter Stelle in neuem Büro, nun mit einem Vorgesetzten mehr (mein Stellvertreter ist nun mein "Chef", vorher war ich direkt dem großen Chef unterstellt). Mir ist es ganz recht so und ich hoffe, dass erstmal ein wenig Ruhe einkehrt. Auch wenn mir der große Chef schon ein nötiges Gespräch für nächste Woche angekündigt hat. Aber erstmal habe ich einen Platz und das beruhigt... Ich bin nun also leider auch nicht mehr ständig online und es kann auch mal nen Tag länger dauern, bis ne mail beantwortet ist - ich bitte um Nachsicht. ich muß mich erstmal wieder an geregelte Arbeitszeiten gewöhnen - hihi! Auch wenn es nur an 3 Tagen in der Woche ist.

Ansonsten war gestern ein ziemlich blöder Tag - das "neue" Auto hat die Fahrt zur Arbeit nicht überstanden und fing auf dem Rückweg an zu dampfen. Nun ist er in der Werkstatt. Bisher hatte ich immer unwahrscheinliches Glück mit meinen kleinen Billig-Gebrauchtwagen - diesmal dann wohl eher nicht. Die Werkstatt tippt nämlich, dass der Motor hinüber ist. Desweiteren macht mein Laptop nicht wirklich das, was ich will und flackert böse und kühlt ohne Ende - auch hier ist eine dringende Generalüberholung fällig - seufz! Das Teil ist erst zwei Jahre alt und sollte eigentlich noch zwei Jahre halten... Wenn ich auf Arbeit meinen alten Arbeitslaptop wiederhabe (der "kleine Chef" bekommt einen neuen und ich meinen alten wieder), dann wird der hier mal platt gemacht und zur Reparatur geschafft. Bis dahin ertrage ich das Flackern :-)

Alles wird - irgendwie! Ich blicke mal ganz optimistisch in die Zukunft :-)

Sauerbraten - so wie ich ihn mache :-)

zu meinem Rotkraut schmeckt auch außerhalb der Weihnachtszeit ein Sauerbraten besonders gut. Und da er nun, nach vielen Versuchen und Variationen, einfach mega lecker schmeckt, poste ich Euch mal das Rezept, damit es bei Euch auch superleckeren Sauerbraten geben kann :-)

Meistens gehen wir Freitag oder Samstag einkaufen und wenn mich dann der Hunger auf Sauerbraten trifft, kaufe ich einen schon fertig eingelegten. Bei uns im K.aufland der schmeckt wirklich lecker. Sollte mich der Hunger tatsächlich schonmal Anfang der Woche befallen, dann kaufe ich auch mal ein frisches Stück Rindfleisch (für uns 4 meist ein knappes Kilo) und lege selbst ein.

Die Marinade mache ich aus 2 Zwiebeln, Senfkörnern (ca. 2 EL), Lorbeerblättern (4-5), Pimentkörnern (2-3), 3 Nelken, Essig und Wasser (ich nehme am liebsten Essigessenz, weil das am geschmacksneutralsten ist - es muß ca. 1,5l schön saure Flüssigkeit entstehen), 1-2 Möhren (man kann auch Suppengemüse nehmen, ich nehme halt Möhren) - das ganze koche ich auf, dann lege ich das vorher trockengetupfte Fleisch rein und stecke es in eine wasserdichte Lock 'n Lock Box und stelle es in den Kühlschrank. Nach 2 Tagen drehe ich das Fleisch, wenn es nicht vollständig bedeckt ist. So bleibt das dann die ganze Woche im Kühlschrank.

So, Sonntag früh nehme ich dann den Braten aus der Flüssigkeit und tupfe ihn ordentlich trocken. In einem Topf wird Öl erhitzt und dann brate ich das Fleisch von allen Seiten richtig ordentlich an. dann lösche ich das ganze mit 2 Tassen Glühwein und hälftig Marinade und Wasser ab, würze mit Salz ein wenig nach und koche es auf. Ich koche meist die erste halbe Stunde mit offenem Deckel - dann ist einiges verdampft und ich gieße nochmal zu gleichen Teilen Glühwein, Marinade und Wasser nach. Und dann lasse ich den Braten bei geschlossenem Deckel auf kleiner Flamme köcheln. In den Rezepten wird meist 1,5-2h angegeben, bei mir ist das Fleisch mindestens 3 Stunden auf dem Herd, wenn der Braten etwas länglich ist, wenn er sehr knubbelig ist, dann gern auch bis zu 4h. Rinderbraten wird nicht zäh, wenn er zu lang kocht, sondern zerfällt irgendwann und ist wunderbar weich. Kurz vorm zerfallen nehme ich ihn vom Herd :-)

So, nun nehme ich das Fleisch aus der Soße und lasse die Soße durch ein feines Sieb laufen, damit die ganzen Gewürze raus sind. In die Flüssigkeit kommen nun zwei Soßenkuchen oder Lebkuchen (ich bröckel sie einfach klein und schmeiße sie rein - weiche sie also vorher nicht ein) und das ganze dann auch nochmal köcheln lassen, bis die Soßenkuchen aufgeweicht sind. Dann püriere ich das ganze mit dem Pürierstab (durch den Soßenkuchen wird das schön sämig) und schmecke es noch ein letztes Mal mit Salz, Essig, Zucker - je nachdem, was es halt braucht - ab.

Yummie!

Schnitte - so ein Ding für sich

Also ich glaube, es gibt kaum einen Schnitt, den ich nicht spätestens beim vierten Mal nähen gewaltig abändere. Also nicht nur anpasse, damit er besser paßt, sondern irgendwas ändere... Ich bin einfach mäkelig und meist gefällt mir von jedem Schnitt ein Detail :-)

(ein Schnitt, den ich bedingungslos für Mädchen liebe, ist Hannel! Das nur am Rande)

Ich liebe die Grundform von Yorik. Ich liebe die Grundform von Bandito. Ich liebe die Grundform von Hannel. Ich möchte einen Jungspullover mit Raglanärmeln und Zipfelkapuze.

Heute habe ich dafür diese drei oben genannten Schnitte hergenommen und gebastelt. Und angepaßt. Und verändert.

Und herausgekommen ist dieser Pullover - und ich liebe ihn!! Eigentlich viel zu schön zum behalten (bei mir wandern immer die besonders schönen Teile in den Shop und die nicht perfekten werden behalten - hihi)!

Die Bündchen am Ärmel sind umgeschlagen, damit das Teil möglichst lang mitwächst. So dürfte er locker ein Jahr lang passen! (Wenn man schon mal einen Pullover für viel Geld kauft oder eben aufwendig näht, sollte er auch möglichst lang passen. Aus diesem Grund wähle ich vor allem bei weiten Schnitten gern diese Bündchenlösung. )

ok, langsam wird die Farb-/Stoffkombi langweilig. Beim nächsten Mal dann was anderes! Versprochen!

Ich könnt heulen

Da kommt nun endlich der türkise Plüsch für meinen Wunschmantel und nun ist der schwarze Vögelchenstoff bei StoffundStil ausverkauft. Nerv! Ich habe nicht mehr genug für den geplanten Mantel - seufz!

Hat jemand vielleicht Unmengen gehortet und mag 2m abgeben?? Ich habe ihn hier bei dem Loop verwendet!

Ich würde mich freuen!

Virtueller Kaffeeklatsch

(die ganze Familie macht Mittagsschlaf, da nutze ich die Zeit doch glatt und widme mich endlich mal diesem Blogpost :-))

Schon vor Weihnachten erreichte mich ein großes Paket von einer Herzensfreundin. Nichts ahnend geöffnet mußte ich mich erstmal durch Berge von Verpackungsmaterial wühlen und fand das - das Wandertässchen von Frau Mutti. Ich habe ja gewußt, dass es groß ist - aber ehrlich gesagt - es ist riesig! Sehr riesig! Und schöööön!

Aber nicht nur die kleine Tasse nebst "Zubehör" war im Paket, die Herzensfreundin schickte mir auch gleich noch zwei Fläschchen Sirup mit (nun muß ich zu meiner Schande gestehen, dass ich nur noch eins aufs Foto bannen konnte - denn das andere habe ich schon sehr verschwenderisch beim Kochen genutzt (es war die Sorte Lebkuchen - und das hat wunderbar in die Weihnachtskocherei gepaßt - hüstel. Niemand sagt, dass man solche Sirups nur für Cocktails und Kaffee verwenden kann, oder??).

Nun bin ich leider so gar kein Kaffeetrinker. So ein Latte Macchiato wird ab und zu getrunken - aber mal ehrlich - wenn ich diesen Pott voll Latte trinken würde, dann wäre ich wahrscheinlich auch morgen nachmittag noch wach (mein Körper ist ja kaum Koffein gewöhnt - und 3-4 Latte würden hier wahrscheinlich locker reinpassen).
Aber besondere Anlässe vertragen besondere Getränke - also gab es einen großen Pott voll heißer weißer Schokolade (die ich sonst nur bei besonderem Besuch mal raushole). Auch vom Irish Cream Flavour hab ich einen großzügigen Schluck dazugegossen. Wenn schon, denn schon!

Hach, so ein Riesenpott voll leckerem Getränk macht schon was her!

Und nun mache ich mich gleich mal an meine Blog- und Internetrunde!

Wenn ich nicht arbeite, ist das mein Morgenritual - ein warmes Getränk (meist Tee oder Caro-Kaffee) und dann emails / Blogrunde / Twitter / Skype.
Tja, lange stillhalten kann ich allerdings nicht - das Getränk ist auch nach der Blogrunde noch nicht viel leerer - also gleich mal noch ein paar Buchstaben sticken!

Immernoch genug drin - da kann ich auch noch schnell ein paar Sachen zuschneiden!

Geschafft. Das nächste Mal lade ich mir definitiv Gäste dazu ein :-)

Danke Frau Mutti für dieses Päuschen :) Jetzt werde ich das Tässchen liebevoll von Hand abwaschen und dann schaue ich mal auf der Liste, ob ich jemanden kenne, dem ich das kleine Tässchen weiterschicken kann!

angezogen :-)

Nachts

sollte man einfach nicht nähen - es schleichen sich zu viele Fehler ein. Aber ich bin ja stur und hab das Stück fertig gestellt.

Nachdem Bandito ja selbst in Gr. 98/104 schon arg knapp für den kleinen Herrn des Hauses ist, habe ich mir heute mal Felix hergenommen - ebenfalls in Gr. 98/104. Stark vereinfacht und verändert. Der Hooty Hoot ist ja nur ein simpler Baumwollstoff - aus diesem Grund habe ich ihn mit ner Lage Winterfrottee versehen. Die Ärmel und die Kapuze sind aus einem kuscheligen Hilco-Strick!

Mal schaun, obs dem Herrn paßt! Denn zum verkaufen sind zu viele unsaubere Stellen drin :-)

(ich glaube,ca. 1h habe ich damit zugebracht, Stoffe rauszuzerren und zu schauen, welcher am besten zu dem Hooty Hoot paßt. Auf braun bin ich erst ziemlich spät gekommen, aber das gefällt mir richtig gut. Alles andere war irgendwie in der Gesamtheit zu blass...)

Und weils so schön ist

einfach noch ein Bild - hach!

Am Abendbrottisch

(Cedric spielt mit dem Trinkhalm, ich verbiete es, "ätsch, ich mach es trotzdem", er bekommt das Trinken weggenommen :-)

In Bildern sieht das so aus...

Bandito

Da ich das rot in der Overlock noch ein bisschen ausnutzen wollte, bevor für ein paar Aufträge wieder blau reinmuß, habe ich noch ein Teil in der Farbkombi genäht. Der Reißverschluß hat mich mal wieder einiges an Nerven gekostet, aber dank Stylefix sind es schon bedeutend weniger, das muß man ja sagen :-)

Ich habe die Bandito in Gr. 98/104 genommen und gute 5cm verlängert.

Mal schaun, wie sie am Babymann aussieht, dann entscheide ich, ob sie behalten wird. Ist ja eher ein Teil fürs Frühjahr und ich habe Sorge, dass sie ihm dann schon zu eng ist (Dickbauch und so...)!

Edit: nichts für den Babymann. In der Weite wäre sie jetzt gerade passend, in der Länge ist sie noch ne Nummer zu groß. Ich glaube, ich werde mir mal nen anderen Schnitt für den Babymann suchen müssen - Bandito ist wohl eher was für die Tochter :-)

Hannel mal anders

Also es gibt Schnitte, die mag ich einfach von der Paßform her supergern. Hannel von Farbenmix ist einer davon. Und damit sie auch jungstauglich ist, habe ich munter dran rumgeändert - Bündchen an die Kapuze, begradigt, Ärmel und unten auch Bündchen dran - et voila - Hannel für Jungs in tollen kräftigen Farben genäht in Gr. 104 für den Shop...

2011

All meinen Lesern wünsche ich ein fulminantes 2011. Ich bin gespannt, wohin der Weg dieses Jahr gehen wird!

Unser Silvester lief etwas anders ab als erwartet. Eigentlich sollte der Sohnemann um 8 ins Bett gehen und wir Größeren wollten dann in Ruhe Raclette machen, vielleicht noch was spielen, vielleicht noch Freunde besuchen. Stattdessen sprang der Sohnemann bis 12 munter in der Gegend rum (um 9 hatte ich Mitleid und habe ihn wieder aus dem Bett geholt). Das Essen also nicht ganz so entspannt (obwohl - er war wirklich brav) und danach lieber ein Film (Space Jam) und ein Kleinkind auf Speed :-) Heut nacht war er dann ziemlich unruhig, aber immerhin haben uns die Kinder so grundsätzlich bis um 10 schlafen lassen. Also ein durchaus gelungener Jahresanfang :-)